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澄迈这批次泥鳅不合格 恩诺沙星超标3.062倍

2021-02-21 12:28   来源:网络整理   作者:刘欣

  12月15日上午,国际旅游岛商报记者从澄迈县市场监督管理局了解到,近期,该局组织抽检水产类产品1批次,其中不合格样品1批次,为澄迈永发利发商行销售的泥鳅。

  商报记者注意到,澄迈永发利发商行(澄迈县永发镇农贸市场内)销售的生产日期/批号为2020/10/26的泥鳅,检验项目恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。不合格项目恩诺沙星的检验结果是306.2μg/kg,标准值100μg/kg,超标3.062倍。

  恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)可用于牛、羊、猪、兔、禽等食用畜禽及其他动物,在牛、禽和其他动物的肌肉及脂肪中的最高残留限量为100μg/kg,在产蛋鸡中禁用(鸡蛋中不得检出)。长期食用恩诺沙星残留超标的食品,对人体健康有一定影响。

  据介绍,对上述抽检中发现的不合格产品,澄迈县市场监督管理局已经采取措施依法予以查处,并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告;责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。

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